愛心便當

老公的便當
到鳳凰城煮的第一餐是義大利麵，老公對著我說「娶老婆真好。」隔天立刻著手第2餐。
牛小排 - 想做黑楜椒口味，還來不及去超市買辛香料，只能用冰箱限有的。混合沙茶醬 、醬油、義大利麵番茄醬就是我的牛排醬。
番茄炒蛋 - YouTube裡的阿基師簡單又快速。

玉米青椒火腿炒蛋
【材料】
新鮮黃玉米 2根
青椒 1個
火腿 3片
【調味料】
油 2大匙
沙茶 1/2大匙
醬油 1大匙


做法:
1.玉米撥成粒【小撇步:先用菜刀取出一排，就變得容易撥】。青椒、火腿切小塊
2.熱油，中火將玉米炒半熟。加入醬油炒至熟。
3.青椒、火腿加入拌炒，完成。


玉米新鮮的程度是罐頭不能比的、下飯、又簡單的一道菜，推薦給大家。