感恩節食譜-Green Been Casserole 、Chocolate Peacan Pie

知道有感恩節聚餐很興奮，不知道自己會被分配製作哪道食物。由Flora統籌，Kevin分配的結果，甜點與Green Been Casserole由我負責。問題來了!Green Been Casserole是什麼???還好現在網路很發達，什麼都找的到答案，最後這道菜在好評聲中退場。

Green Been Casserole

【材料】

Green Been 2

Mushroom Soup 1can

French Fried Onion 1can

milk 1cup

black pepper 隨意

Sharp Cheese 1包

紅椒 1顆

作法:

1.Mushroom Soup、milk、Green Been、black pepper、切碎的紅椒、1/2的French Fried Onion 、1/2的Cheese混合扮匀。

2.剩下的French Fried Onion與Cheese混合，備用。

3.烤箱預熱，作法1用350℉ 烤25mins後，將做法2鋪平，繼續烤5mins，完成。

甜點應該還有Pumpkin Pie，可是當天才發現南瓜罐頭已過期半年了!這甜點其實是以我老公為靈感準備的，他是巧克力狂。

Chocolate Peacan Pie

【材料】
派皮 1 9-inch

榛果 2 cups

蛋 3顆

奶油 3小匙

楓糖漿 1/3 杯(80cc)

糖 1/2 杯(160cc)
黑巧克力 1包

作法:

1.先將奶油融化、巧克力敲碎。

2.榛果撲滿派皮表面。

3.3顆蛋扮勻，加入融化奶油，拌勻，加入楓糖漿拌勻，最後加入碎巧克力拌勻，倒入2。

4.烤箱預熱，375℉ 烤10mins後，再將烤箱溫度調低至350℉烤25min，完成。