2018年6月13日 星期三

[芝加哥] 西洋美食- Smoque BBQ、The Purple pig、Portillo's Hot Dogs、White Castle

大城市好吃的餐廳很多
到路人網誌與Yelp做功課
有吃到覺得普通的餐廳
但基本都還挺滿意的
Smoque BBQ
愛吃肉的老公喜歡到處吃BBQ
店內牆壁擺滿歷年來獎狀
刻意避開用餐尖峰時段
美國知名美食主持人Guy Fieri也曾來採訪
Baby Rid、香腸、牛肉都點一輪試試看
不知道跟亞利桑納的Little Miss BBQ
誰勝出
吃到眼睛都瞇起來了
結論是我們的Little Miss比較好吃
The Purple pig
當初最期待的餐廳反而失望
米其林推薦
位於華麗一英里精華地段
人潮沒停過
餐廳外有擺放幾張座椅
等待位置時間不會太過煎熬
吃吃喝喝玩玩自拍打發時間
萬聖節將至
應景的南瓜
菜單
座位很少
環境很吵雜
我們被分到戶外區
Milk Braised Pork Shoulder with Mashed Potatoes & Puffed Farro
招牌菜
煮到軟嫩的豬肩肉搭配馬鈴薯泥
Octopus with Green Beans, Fingerling Potatoes & Salsa Verde
章魚腳頗鹹
Roasted Bone Marrow with Herb Salad & Sicilian Sea Salt
也是招牌菜-豬骨髓
把調理好的骨髓當果醬抹在麵包上
撒上海鹽、香菜
很特別
但我覺得有豬臭味
Portillo's Hot Dogs
美食主持人又來了
很多無法忍受芝加哥一年有一半的時間都在下雪
選擇搬到熱情的沙漠-亞利桑那州
所以很多芝加哥的餐廳我們也吃得到
這間熱狗就是其中之一
(這些資訊都是後來才知道)
專程陪爸爸吃
熱狗
吃完就趕著回旅館退房要搭飛機回鳳凰城
White Castle是美國第一個速食連鎖店
創立於1921
應該是許多老美國人的回憶
後來在超市冰櫃看到原來它有出冷凍食品
吃起來還好

2018年5月22日 星期二

中文學校新春活動

今年開始讓弟弟到中文學校上課
春節園遊會Evan也有上場表演喔
看到這張照片我笑翻
平常在家最需要被照顧
在外面變成照顧者
小心翼翼的扶著迪倫小弟弟
Lisa去年加入中文學校的舞蹈班
享受整個過程
跳舞是小妞最開心的時光
是她最喜歡的才藝課
換Evan班級表演時
個性很害羞
怯場了
第2首歌才願意上場
Lisa班級是話劇表演
覺得戶外話劇表演很不適合
台下鬧哄哄、台上收音也不好
根本聽不到
全年級表演結束後
回教是繼續上課
小小班的小朋友一整天下來也累到無法上課
吳老師用心的準備活動
寫春聯
調皮
爸爸完成的“平平安安”

小朋友一字排開
專心看著老師寫自己的名字
今天的收穫
與同學們
小小班家長都要在教室陪讀
看著一群小孩真心覺得可愛
想到Lisa5年前也是這樣
突然就長大了

2018年4月10日 星期二

Wildlife World非洲野生動物園

以前住德州時
看過野生動物園的廣告單
很想體驗動物在車子旁的感覺
今天算是美夢成真
(台灣現在的六福村是一起床打開窗戶動物就在你窗口)
跟朋友一同出遊很好玩
有伴玩得特別開心
冬天早晨的亞利桑納特別冷
老公直發抖
手上拿著等等要餵長頸鹿的食物
搭車看非洲草原動物囉
我們是第一批遊客
導覽人員說長頸鹿因為還沒被遊客餵飽
會特別熱情地跑來
如果都吃飽就意興闌珊
專注看著斑馬的女孩兒們
長頸鹿探進頭來
人類顯得很苗小
第一次在六福村餵長頸鹿看到牠的黑舌頭很讓我震驚
這次看就不驚奇了
搶著餵食
剛好看到鴕鳥的求偶舞
跳不停

大家都好歡樂
與好友詠雯
坐完遊園車
開始漫步野生動物園
小帥哥
存晏叔叔抱著看動物
小女孩們都喜歡艾蜜莉姐姐
被他們姿勢笑死
太陽露臉
天氣暖和許多
柵欄後是看到人跑也會跟著跑的老虎
找老虎中
園區有老虎表演秀
也有白老虎
老虎寶寶
老公拍這系列照片大概拍了100張
直呼太可愛了
難得與大家出遊
很棒的回憶