'09新年快樂

住家陽台視野的傍晚
今天是台灣除夕，初2就會到台北。希望新的一年，周遭的人都能健康、平安。自己也是順順利利，要每天都好心情。

Nello's Pizza

星期四的晚餐時間，餐廳座了9成滿。跑了第3趟，終於吃到。餐廳分3區，一區是小酌聊天、一區是家庭聚餐、戶外則是吸菸區。
Garden salad
點了2種sauce，小盒是千島醬，像啤酒的瓶子則是加了蕃茄的油醋醬。
8"蘑菇番茄Pizza
手工厚片Pizza。餅皮的邊邊像麵包一樣，又Q又香又有嚼勁，內餡的蕃茄醬是現打蕃茄，吃得到新鮮。
沙拉是2人吃不完的分量，請店家幫我們打包，發現他們另外給我們sauce，很貼心，每個服人員都非常好，價格也適中，很推薦喔!

Nello's Pizza
2950 S Alma School Rd .Mesa, AZ 85210-4035
(480) 820-5995

豬肉高麗菜水餃

從小到大，只看過媽媽包韭菜水餃，因為老公想吃高麗菜口味，所以請教婆婆【我媽跟婆婆都是做菜的達人】。把高麗菜切末非常費工，老公大概花了1小時【平常廚房有小幫手會讓我更手忙腳亂，但包水餃很適合有這角色】。之後我接棒，老公又開始吸地。小家庭生活真幸福。

像打過仗

【材料】

水餃皮 2份

豬絞肉 2斤

高麗菜 1顆

【調味料】

蛋 1顆

醬油 2大匙

香油 1/2大匙

鹽 1小匙

做法(餡):

1.高麗菜洗淨，切末，備用。

2.蛋加入絞肉，拌勻。加入剩下的調味料，拌勻。加入高麗菜，拌勻。

【高麗菜會出水，如果餡太濕，可把餡放進冰箱靜置1hr，改善出水情形】

小秘訣:

煮水餃時要注意水滾了在放水餃，之後要翻動。等水餃一浮起，把水倒出，再放冷水煮。水餃皮就會QQ，跟煮麵一樣。

YC'S Mongolian Grill

10年前的台灣曾經流行過吃到飽蒙古烤肉，後來都關店了!沒想到米國竟然有這麼冷門的餐廳，一到店裡，只有我們2個亞洲人，原來老外愛吃這個。
天氣都很好
如果不是老公同事推薦，我們應該永遠不會知道這家店。
明亮又乾淨
大碗$9，小碗$8。是自助式，可是不是吃到飽。一個碗，看自己能耐，裝多少就讓你吃多少。很多人都熟門熟路，裝的跟山一樣。
$1小費給廚師
調好醬汁，再拿給廚師炒。上面的看板是店家的小貼心，不同風味的醬汁有不同的調配量。

右下角是它logo ，拿著筷子的蒙古人
噹噹~炒完囉!我的醬汁死鹹，整完白飯嗑光光。飲料、飯、牛肉湯可以喝到飽。

YC's Mongolian Grill
752 W Elliot Rd. Tempe, AZ 85282
(480) 777-2929

櫻花蝦蛋炒飯

婆婆在我出發前一天給我了我一袋從東港來的櫻花蝦，肥肥胖胖的，品質很好，是加湯、炒飯、炒青菜的好配料。


碗是婆婆送
【材料】
白飯 4碗
雞蛋 3顆
櫻花蝦 1/3碗
高麗菜 1/4個
沙拉油 3大匙


【調味料】
鹽 1/2小匙
雞粉 1/2小匙
醬油 1大匙
米酒 1大匙


做法:
1.先泡蝦米2分鐘，雞蛋打散，備用。
2.倒2大匙沙拉油，油熱後，倒入作法1的蛋液以中火炒至半熟，起鍋備用。
3.再倒入1大匙沙拉油，爆香蝦米後，放入白飯、高麗菜炒散。
4.於作法3加入所有調味料拌炒均勻，再倒入作法3的蛋以中火炒香入味，完成。

Tiffany婚戒

在美國，結了婚，大家都會戴上戒指，像是昭告天下:我已婚。
曾經讀過一篇報導，讓我根深蒂固「鑽石要1克拉才有價值，名品鑽戒貴在品牌，一樣的錢，在傳統金飾店可以買到更好等級的鑽石。」最後完全反其道而行。
早在去年，就已在討論結婚戒指，只是預算、品牌、種類讓門外漢的我們拿不定主意。上禮拜老公帶著我去挑婚戒，出發前還說「預算只有us$180喔!」到了店裡，這價格真的不好找，東看西看，試戴了白金、黃K金、無鑽、有鑽(23分)，老公問「喜歡哪一個?」我是個膚淺的女人，怎麼看都覺得有鑽最美，希望相隨。
指圍4.5，等了1個禮拜才到手
從來沒想過可以擁有鑽戒，謝謝老公!我會戴著它看世界。

趙COCO

永遠小寶貝

當初嘟比走失，因為你的出現，彌補了我們失去的。
謝謝你帶給我們家裡無比歡樂。

我們都好愛你!

要與天堂的格格，一起當快樂的小天使。

Our Apartment

現在住在Arizona的Phoenix的Chandler。這邊是沙漠造成的新興城市，每個地方都很新、很乾淨，一切都井然有序。馬路幾乎都是三線道起跳，還提供一條腳踏車步道，人行道又寬又安全。這是在達拉斯看不到的地方。

現在是1月，天氣很加州，很舒服，站在太陽底下很溫暖，早晚溫差很大。聽說這是完美的時間，時序進入3月-11月，就有你瞧-爆熱。

社區名稱:San Brisas
占地很寬，住戶很多。滿多亞洲人住在這社區。

大門入口，有2扇大門，提供進與出

大門給車走，旁邊小門給人走


門口一進去進入眼簾的造景，河流與棕櫚樹

游泳池，有男女更衣間與飲料販賣機。夏天應該人滿為患。


在我們隔壁的造景


建築物都為2層樓

住在2F

這次的房子，室內坪數比之前都來得大，因為小坪數剛好被租光。至於室內擺設依然是走學生宿舍風。

美食與佳作

接近中午，老公突然回家說今天是公司每季一次的聯誼活動，等等要一起帶我去看電影。迅速換上衣服後往Chandler Fashion Center前進。這家mall有點像社區的型態，小小的，櫃位也都是一些大眾、平價品牌。

和大家約在Chipotle，是家墨西哥餐廳，點了牛肉口味的Burrito。點菜型式很像Subway，跟店員說好你要的餐點，配料的部分就自己跟店員點選。很健康很好吃，牛肉也很嫩。
拍照技術越來越好
之後看了場由柯林伊斯威特自導自演的電影Gran Torino。聽說是倒吃甘蔗，沒有宣傳沒有廣告，變成票房冠軍的大黑馬。真的很好看，沒有特效、爆破、華麗場景、大咖巨星，雖然不是快節奏，卻不會讓你想看錶，反而想一直盯著大螢幕，到後半段眼淚也不聽使喚的掉下來。很想拿大聲公跟親朋好友推薦，'09最值得看的電影。

Carl's JR

偶爾吃吃速食還不錯
在德州時，從來沒看過這個牌子的速食。聽說它專屬西岸。喜歡邊吃漢堡邊猜測同質性的競爭對手是誰?這家我覺得是Burger King，牛肉漢堡很像，薯條是新鮮馬鈴薯。Carl's JR 大勝。

新拖鞋

歪嘴俏皮猴
踩著冷冷地板-冰冰，有時都會墊腳走路。剛好搜尋到特價拖鞋，價格、模樣都相當討喜。咖啡色應該是為了配合真正的猴子【粉紅依然是我的最愛】。Aeropostale商品打折前後差很多，不到最後折扣不要下手。

Swaddee

很少網路路人介紹Arizona的食記。我來當第一個。
小周末不下廚，和老公手牽手散步到住家隔壁的泰國餐廳-Swaddee。

打拋牛肉
看不懂菜單，以為點的是泰式酸辣湯那類，一上菜才知道是下飯菜，頓時有些失望.........吃了之後很驚艷，超級下飯好吃。老公說這家餐廳很多老外喜歡，不過品質很不穩定，不論是辣度或口感，一切講求隨緣。不過這道菜我給5顆星，無法挑剔。

Swaddee
5055 West Ray Road, Ste B8,Chandler, AZ 85226
(480) 785-1640

暖心

不適應太乾燥的天氣，這幾天腰際、雙腿起了滿滿疹子，半夜尤其困擾。老公起床後第一件事總是先問「還癢不癢?」再幫睡眼惺忪的我擦藥。心暖暖!!被你照顧的感覺真好~

Las Vegas

元旦假期，老公帶我去賭城。變成21點賭后。

亞歷桑納州(我新家)離西岸很近，開車6小時就到Vegas，中繼站-Hoover Dam稍作停留，乍看以為跟石門水庫差不多，原來根本不能比，最驚訝是1936，美國完成這座水壩。民國25年~~~

賭城是越夜越美麗的地方，很難想像它也是沙漠造城。這次行程其實也是鐵腿行程，走了很多冤枉路，可是這樣才可以回味很久。

走在Las Vegas的街頭

排了1個半小時，終於吃到很多人推薦Paris的buffet，蝦兵蟹將【螃蟹腳+帝王蟹腳+海瓜子】滿滿2大盤下肚後，開始不舒服，這一餐也嚇到我的玩伴。老公說飯店的buffet是賭客輸了錢後，唯一可以自己感覺有回本的地方。看了2場秀，Blue Man Show與Fab Four。前者與觀眾互動很頻繁，內容很新穎。後者像現場演唱批頭四組曲的Live Show。

很讚的秀喔

此次旅行最得意:

2次上牌桌，莊家都要求我出示ID。意思就是我外型很年輕，是1字頭的。竊喜!!

Godiva巧克力

平易近人的價位沒趕上聖誕節，卻買了聖誕版限定巧克力，因為節日已過，50%off的價格相當討喜，美味不扣分。 2008最後一天，我吃著Godiva。

1. Häagen-Dazs


2. 瑰柏翠


3. Godiva

發現的好東西，台灣買是阿呆。