香菇滷肉飯

Dallas甚麼食物都有，例如:阿宗麵線、日式料理、搖搖杯、飲茶、小火鍋、牛肉麵， 想一解鄉愁時會去吃，可是總是臭臉出來.........

最近一直被誇講煮飯越來越進步，希望有一天我的英文也可以被誇講，加油啦!

【材料】

豬絞肉

香菇 3朵

大蒜 2顆
糖 1大匙
醬油 半杯
水 1又1/2杯

做法:

1.香菇用水泡軟後，切丁備用

2.大蒜切碎，與香菇丁一起爆香

3.將豬絞肉炒至半熟4.加入醬油拌炒2分鐘，再加水、糖煮10分鐘，上桌。